銀座イッタラの閉店セールに行ってきた

イッタラ福袋を購入するために会員登録して、時々メルマガも届くように。

気になる件名の時に見るくらいでしたが、なんと銀座イッタラ閉店の案内が。

2017年7月30日に閉店するため、最後のご奉仕セール開催の案内を見て、行くことを決めましたが、子供がいるとなかなか行く日も決まりませんね。

やっと行けました。最終日3日前の金曜日。

銀座イッタラ

大きく閉店セールのポップが出てました。悲しい。

お昼時、行く前に手前のオーバカナルで腹ごしらえ（笑）

セールの内容

基本的には20〜30%オフがほとんど。最終日近かったからかな？

50％オフは廃盤のデザインなどかな。

ムーミンもバードもお安くなってたので、オンラインの夏のクリアランスセールよりは色々品数はある模様。

クリナラのプレートを買おうかなーと、ウロウロしながら迷っていたら持っていかれて店員さんに聞いたら出てるので最後だと。。

迷ったら持ってないとダメですね涙

ピーロパイッカでプレートアレンジ

せっかくなので、ピーロパイッカのプレート皿を使ってワンプレートごはんを作ってみました。

ピーロパイッカの模様をチラ見せするようにご飯をのせると、なんだかワンランク上のご飯に見える（笑）

ピーロパイッカで色々検索したらしめ鯖をのせてる人もいた、、色々ですね！（笑）使い勝手がいいです！（笑）

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ミックスベリーとマキベリーのマフィン

糖質制限が流行っていますね。少し気にします。

糖質とはまた違いますがお菓子作り大好きな私は、使用する砂糖の量に毎度びっくりします。

最近びっくりしたのはカステラ。ふんわり、そんなに甘く無いのに小麦粉と同量の砂糖！！さらにザラメ。やばーい。

自宅で作るお菓子は砂糖の量を減らしたいですね。

ミックスベリーとマキベリーのマフィン

キャナスーパーフードという会社のまるごとマキベリーと、セブンで購入したミックスベリーを入れたマフィンを作ってみました。

10個分のマフィンに対して、全部で10gしか砂糖使わないので、3つ食べても3gの砂糖量。

ベリーの甘味で美味しく食べられました。

レシピ マフィン6個分

1. 卵白2個分に砂糖6g入れてミキサーで固いメレンゲを作る
2. 卵黄2個分に牛乳50gと油20gを加え1で使ったミキサーで泡だてる。(洗わなくてOK)
3. 2に小麦粉50gを加えて同じくミキサーで混ぜる。
4. 1の卵白を半分くらい加えて潰さないように混ぜて、ミックスベリー、マキベリーを加える。残りの卵白を加えて潰さないように軽く混ぜる。マフィン型に流し込む。
5. 180度に予熱したオーブンに入れて25分くらい焼く。出来上がり。

軽いマフィンについて

パウンドケーキや、マフィンの作り方で、バターを擦り混ぜて砂糖や小麦粉を加えていくシュガーバッター方。

どっしり重くバターの風味が効いてとてもリッチで美味しく出来ますが、私は日本のバターは高すぎて頻繁に買えないので（笑）

共立て法で作ります。卵白メレンゲでふんわり軽いマフィンです。

メレンゲの力で持ち上げるのでベーキングパウダーもいりません。

そんなに失敗もしないので、ミキサーでしっかりメレンゲさえ作れれば作りやすいレシピだと思います！

家で食べる料理は出来るだけ身体のことを考えたレシピにしたい。

その代わり購入するお菓子はリッチで贅沢なものがいい❤️（笑）

うまいうますぎる十万石饅頭を食べる

関東ローカルTVを見ていると流れてくる

『風が語りかけます、、うまい！うますぎる！』

十万石饅頭のTVCMを見た事がありますでしょうか。

日本昔話のような絵に、インパクトのあるナレーション。一度見ると、なかなか忘れられないCMです。

そんなCMの十万石饅頭のご紹介

埼玉銘菓の十万石饅頭

1つ100円ほど。5個入りでナチュロでも見かけることがあります。

パッケージにうまい、うますぎるのキャッチコピー！

山芋入りのしっとり饅頭

 埼玉の十万石ふくさやさんが作られているこのお饅頭のこだわりが裏に。

厳選された米粉や小豆が使われていることはもちろんですが、この皮のしっとり感はやはり、山芋、つくね芋が使われていることが特徴だと思います。

かすかにお芋の旨味を感じます。かるかんのような、しっとり滑らかな味わい。

開封後はお早めに食べましょう。

皮もあんこもしっとり滑らかで美味しいお饅頭でした。

MOW モウの宇治抹茶アイスの虜ー！

今週のお題「好きなアイス」

好きなアイスは、ハーゲンダッツです（笑）

色んな苺味のアイス食べてもハーゲンダッツの苺味が1番。

色んなチョコ味のアイス食べてもハーゲンダッツが1番。

色んな抹茶味のアイス食べてもハーゲンダッツが1番。

ハーゲンダッツじゃん！（笑）

MOWの宇治抹茶アイス

期間限定、数量限定で販売されている、モウの宇治抹茶アイス。

販売始まってから結構長くスーパーで見ます。数量限定とは。

でもとっても美味しいので全然OK！（笑）

2種類の抹茶

白と緑の2種類の抹茶が混ざり合ったアイスです。

しっかり2種類で味が分かれているのでそれぞれ別々に食べたり、混ぜて食べたり、と楽しむことが出来ます。

販売情報

MOW 宇治抹茶（夏季数量限定）
価格：130円（税抜）
容量：140ml
発売日：2017年6月12日（月）

▶成分表示
エネルギー：208kcal
たんぱく質：3.6g
脂質:8.8g
炭水化物：28.6g
ナトリウム：42mg

通常の抹茶味のMOWは宇治抹茶販売中はお休みのようです。

食べ比べのために買いだめしておけばよかった、、

妊娠中、授乳中は緑茶を極力控えていた反動で抹茶味のお菓子が好きになってしまった、、

お菓子も一応カフェインあるのに、、ストレートに飲むよりいいかな？と考えて少しずつ食べてます(°▽°)

ホットクックでりんごのコンポート

最近物凄く暑くなりましたね。

私果物大好きで、出来たら1日1果物は食べたい。のですが高いんですよね。

特に好きなのはみかん、柑橘、ぶどう。りんごも桃も、さくらんぼも。スイカだって大好き。

お手頃さでいうとみかんりんご、海外皮ごと食べれるぶどう、グレープフルーツなんて毎日買いたいのに旬が全部冬、ぶどうだけ冬から春(海外だから)

夏は果物難民です。

先日友人が我が家に来る際にjazzりんごという海外のりんごを持ってきてくれました。

せっかくなのでホットクックでコンポートに。

ホットクックでりんごのコンポート

ヨーグルトの上に乗ってる茶色いのかコンポートです。

ホットクック様、かき混ぜ強すぎないですか！？（笑）

肉じゃがもそうだったけど崩れる涙

りんごのコンポートレシピ

りんご2個

砂糖大さじ2

リンゴ酢 大さじ1

ホットクックのお菓子、7-3でセット

簡単！うまい！お酢を使っても酸っぱくなくて旦那もパクパク食べてくれました。

公式レシピは、砂糖50gに白ワインだったけど、50gって入れすぎだろ、、と20gに変更したけど充分甘かった。

素材そのものの甘さを信じましょう！

海外フルーツについて

海外のフルーツは、その国ごとの農薬基準や土壌や色々、規制が違うから注意が必要ですね。

私は出来るだけ国産果物、野菜だけにしたい。

自給率の問題もありますし。

皮ごと食べられるぶどう、グレープフルーツだけは海外のを食べますが！

グレープフルーツは冬はフロリダ、夏は南アフリカ産が出回るんですが南アフリカのグレープフルーツは食べられない(個人的に)

みずみずしさが無い。フロリダ グレープフルーツが1番！

南アフリカのグレープフルーツも品種改良が進むことを願ってます。

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伊藤久右衛門の宇治のこみち 抹茶ブーム

春に、さくらのお菓子、苺のお菓子がドドドと増えた後に抹茶のお菓子がやって来ますね。

毎年抹茶ブームが来てもどこ吹く風だった私ですが今年は妙に抹茶が食べたい。

何でだろう何でだろう、、あ！授乳で緑茶を飲んでないからだ！

身体が抹茶を欲してる（笑）と気づきました（笑）

伊藤久右衛門の宇治のこみち

京都の伊藤久右衛門の抹茶ガトーショコラ、宇治のこみちです。

京都に旅行に行った友人が買ってきてくれました。

抹茶のお菓子は色々ありますが、ガトーショコラはなかなか見ない。嬉しい！

ガーン、マーガリン入ってよー。

口どけも微妙。コーンスターチ入ってるしー。

こだわりは感じられないよー😂

イッタラのカステヘルミプレートが引き立てる

冷やして食べるといいとのことで、冷蔵庫から出してフィルムも取ってカステヘルミプレートに乗せてみた。

それだけで高級感（笑）

実は１つ冷やさないで食べたんですがボケボケのどろりとした感じであんまりでしたが冷やしたら抹茶の味が際立ち、なかなか美味しい！

伊藤久右衛門のお菓子

後から、他の友人からこのガトーショコラ美味しすぎてお取り寄せしようと思ったのにネットショップに載ってないと！

調べたらネットショップ自体はあるけど、この宇治のこみちは取り扱いしてないようです。

楽天にもショップがあって、何気に抹茶づくしの福袋一度頼んだ覚えが（笑）

今年はいろんな抹茶のお菓子を食べて食べて結論、緑茶が1番だと、思いました。

卒乳したら水出しの新茶をがぶ飲みしたーい！！（笑）

赤ちゃんの歯磨きと、上唇小帯のケア

赤ちゃんの色々な成長は個人差があり、ママたちは１つ１つにドキドキしてしまう。

その１つが歯ですね。

なかなか生えない、1本しか生えない、向きがおかしい、など色んな悩みがありますが我が子は今の所順調に下の歯2本、上の歯4本が生えています。

離乳食が3回に増えてそろそろ本格的に歯のケアを考えました。

歯ブラシの選び方

離乳食を始める時から、歯ブラシを気にして赤ちゃん用品売り場の歯ブラシコーナーに行きました。

赤ちゃんが自分で磨くトレーニング、歯ブラシを嫌がらないように咥えるトレーニングのための歯ブラシが売っていました。

それらを購入し、おもちゃの感覚で持たせていました。

今もお気に入りです。

仕上げ磨き

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離乳食を食べた後に、自分で磨く歯ブラシを持たせてしばらくカミカミしてて貰います。

少ししたら仕上げ用歯ブラシで歯磨きをお母さんがしてあげます。

頭の中では、仕上げはお母さん〜♪のおきまりのメロディが流れます。

あの音楽、私の子供時代から流れていましたが今もEテレで流れてて、変わらない音楽にホッとしたり（笑）

上唇小帯のケア

歯磨きを気にして、赤ちゃんの歯磨き講座に行ってきました。

仕上げ磨きの際には、歯ブラシを持つ手と反対の手で、上唇小帯を押さえてあげて、歯ブラシで傷つけないようにする必要があるそうです。

 普通に横に歯ブラシを擦ると、歯ブラシで上唇小帯を切ってしまうことも。子供は痛さで泣いて、歯磨きが嫌いになってしまう恐れも。

ちなみに上唇小帯は、段々と上にあがっていって大人はすっかり歯茎の上の方にいってしまっています。

赤ちゃんの体は本当に、大人とは全然違うのだなと、改めて思いました。

ピジョンの歯ブラシセット

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ピジョンの歯ブラシ、歯磨きケア用品は充実しています。

月齢別の歯ブラシはもちろん、仕上げ磨き用の歯ブラシや、仕上げ磨き用のジェルなど、様々な商品がありました。

ピジョンは実際に小児歯科の先生と共同開発されているようです。

赤ちゃんのことを考えた商品、設計に好感が持てました。

8020じゃないですが大人はもちろん、赤ちゃんの頃から歯磨きの意識をつけていってあげたいです。