引き続き、魚料理レシピ本です。 魚料理って、ハードル高く感じてしまう料理初心者です。 まず、さばくことが難しく感じる。。。 なので、さばき方がしっかり載っている本を選んでみました。 そして、料理も美味しそう! 魚屋三代目の魚レシピ BEST100を選ん…
9月に生まれた我が子も、2カ月になりました。 予防接種デビューも終えて、ひと段落した気分です。 1時間ごとの授乳や、寝ない赤ちゃんに翻弄する新生児期から 日中ご機嫌な時間が増えて、私も育児に慣れて、少しずつゆっくり過ごせています。 日中の時間、何…
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