第二子もそろそろ2カ月になります。
5キロ近くなって持ち上げるのも一苦労。
上の子のお迎えもあって、出歩く気持ちもそんなになく、お取り寄せやウーバーイーツが楽しいです。
IWAHANAの焼きモンブラン
ベストお取り寄せ大賞2018洋菓子・スイーツ部門金賞受賞!
焼きモンブランは、「モンブラン=生菓子」の常識をくつがえす革命的で新しいモンブランです。
お取り寄せ大賞に選ばれたスイーツ!
生クリームではない、焼きモンブラン。
どんなスイーツなのかわくわくしますね。
IWAHANAの焼きモンブランを食べてみる
冷凍で届くので、冷蔵庫で解凍してから食べます。
説明書が同封されており、トースターやオーブンで温めるとふっくらほんのり美味しくなるようです。
半分に割ってみると渋皮煮の栗がまるごと1個入っています。
これは嬉しい。モンブランはやっぱり栗が主役!1粒入っているのと入っていないのでは喜びが全然違いますね。
外側のパリパリの生地がとっても美味しいです。
歯応えがあり、パリパリ口の中で楽しいです。
1つ1つ手作業で包んでいるとのことで、それがまた美味しい。
中には柔らかく滑らかなアーモンドプードルの生地。
温めると香りがよく、ふんわりと口当たりが柔らかくなります。
解凍して冷たいまま食べると、滑らかな食感が舌に残ってこれもまた美味しい。
夫は温める派、私は冷たいままで食べたい派と、わかれました。
そしてメインの栗の渋皮煮。
しっかりと栗の美味しさが感じられて、栗に到達すると嬉しくなります。
モンブランとしては小ぶりですが、それぞれの生地や食感が変わっていて面白く、1口に満足感が高く、十分な大きさに感じました。
生クリームが重く感じるけれど、栗のスイーツはご年配の方にも人気なので、贈り物としておすすめです。
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