はるのお取り寄せと子育てブログ

2016年、娘を授かり、育休を取得。時間や生活が制限されても美味しいものや食べたいものがたくさん!お取り寄せや商品レビューをメインにブログを書いています

美味しいキャベツを丸ごとスープで朝から元気に

毎日暑いですね

暑いと食欲がなくなったり、色々億劫になったり

冷たいもの食べて胃腸が冷えて疲れたり

そうして、夏バテ、、

そんな人には朝の温かいスープがおススメです!

簡単に、サクッと作って元気に食べていきましょう。

丸ごとキャベツスープ

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キャベツを大きく切って、お肉、ソーセージなどと煮込んで完成です!

とっても簡単!

胡椒をふったり、生姜をすりおろしたりマスタードを乗せてみたりと個人でアレンジもしやすいです。

子供はそのまま、大人はアレンジ、楽しく食べれます。

レシピ

材料 4人分

  • キャベツ 半分
  • ウインナー 8本 好きな量
  • コンソメ

 

レシピ

  1. キャベツを8等分する 
  2. 鍋にウインナー、キャベツを入れてコンソメと水で煮込む

 

簡単です!

できてすぐでも美味しいですが、一度沸騰したら火を止めて冷めたら冷蔵庫、一晩寝かせたスープもまた味が染みて美味しいです。

次の日の朝のために夜にさっと作っておくなんて、いいですね。

 

作り置きです!

スープは毎日冷蔵庫にあるようにしてあります。

朝も夜もスープがあると安心します。

 

大きく切ったキャベツは食べ応えもしっかり!

美味しいスープで体を温めましょう。