知ってました? 鉄分で有名なひじきに実は鉄分はなかったという最近の報告! 文部科学省は12月25日付で「日本食品標準成分表2015年版 (七訂)」掲載「ひじき」の可食部100g当り鉄分含有量に関し、「鉄釜だと58・2mgの鉄分を含むが、ステン…
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