読み聞かせとゆっくり子育て はる語り

2016年、娘を授かり、育休を取得。初めての子育てに奮闘!読み聞かせの大切さを知り、読み聞かせを実施、その内容レビューをしていきたいと思います。

美味しいキャベツを丸ごとスープで朝から元気に

毎日暑いですね

暑いと食欲がなくなったり、色々億劫になったり

冷たいもの食べて胃腸が冷えて疲れたり

そうして、夏バテ、、

そんな人には朝の温かいスープがおススメです!

簡単に、サクッと作って元気に食べていきましょう。

丸ごとキャベツスープ

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キャベツを大きく切って、お肉、ソーセージなどと煮込んで完成です!

とっても簡単!

胡椒をふったり、生姜をすりおろしたりマスタードを乗せてみたりと個人でアレンジもしやすいです。

子供はそのまま、大人はアレンジ、楽しく食べれます。

レシピ

材料 4人分

  • キャベツ 半分
  • ウインナー 8本 好きな量
  • コンソメ

 

レシピ

  1. キャベツを8等分する 
  2. 鍋にウインナー、キャベツを入れてコンソメと水で煮込む

 

簡単です!

できてすぐでも美味しいですが、一度沸騰したら火を止めて冷めたら冷蔵庫、一晩寝かせたスープもまた味が染みて美味しいです。

次の日の朝のために夜にさっと作っておくなんて、いいですね。

 

作り置きです!

スープは毎日冷蔵庫にあるようにしてあります。

朝も夜もスープがあると安心します。

 

大きく切ったキャベツは食べ応えもしっかり!

美味しいスープで体を温めましょう。