スパイスって奥深いですね。常に作るのはガラムマサラとカレー粉の無水チキンカレー。 何がすごいってスパイスの奥深さのおかげで減塩が出来ること！ 塩胡椒少なくてもスパイスの香りで充分美味しい！ スパイスってインドやスリランカなどが多いのかと思った…
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